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剥皮鱼怎么做才好吃

时间:2024-03-29 05:42:55 阅读:44220

面包鱼的做法大全图解

剥皮鱼怎么做才好吃?

1、鱼肉洗干净后,用菜刀划几刀,容易入味。

2、起锅热油,放入鱼,煎一下,翻面继续煎,再捞出。

3、锅中烧油,加入葱、姜、蒜、辣椒,煸香。

4、倒入笋丝和雪菜,翻炒。

5、把煎好的鱼放进去,加上三勺料酒和一小勺醋,去腥。

6、撒点胡椒粉,加一些盐,再倒入开水,水漫过鱼背。

7、盖上锅盖,煮10分钟左右。

8、打开锅盖,大火收汁。

9、加入一勺鸡精,撒点葱花即可出锅。

10、雪菜烧剥皮鱼已经做好了。

面包鱼做法?

做法:

1.

南瓜去皮蒸熟,捣烂备用

2.

全麦面包用小勺涂上南瓜泥

3.

面包粘好南瓜泥,铺上一层紫菜,鲈鱼切片,铺在紫菜上

4.

卷起面包,用蛋液将接口封好

手工成型面包鱼的做法?

面包鱼卷原料:鲈鱼一条、全麦面包4片、南瓜半个、寿司紫菜2片、鸡蛋2个。做法:

1、南瓜去皮蒸熟,捣烂备用;

2、全麦面包用小勺涂上南瓜泥;

3、面包粘好南瓜泥,铺上一层紫菜,鲈鱼切片,铺在紫菜上;

4、卷起面包,用蛋液将接口封好;

5、在面包卷上刷鸡蛋液;

6、烤盘刷油,将面包卷放在烤盘上,进微波炉中火烤5分钟。 1

原文标题:剥皮鱼怎么做才好吃

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